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Etnogastronomía

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Información detallada
Titulación
Graduado/a en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera
Código de Matrícula
312
Créditos teóricos
6
Créditos prácticos
0
Carácter
Optativa
Semestre
2
Guía Docente
Grupo A
Profesores:
Día de clase:
  • L 09:00 - 10:30
  • L 12:00 - 13:00
  • X 10:30 - 11:30
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