Reología de suspensiones FAII

REOLOGÍA DE SUSPENSIONES

El grupo de investigación de Reología de Suspensiones, centra su trabajo en la Reología, ciencia que estudia la deformación y el flujo de un cuerpo sometido a esfuerzos externos. Su estudio es esencial en muchas industrias, ya que permite caracterizar el comportamiento mecánico del material, permitiendo reconocer así la influencia que la cantidad y el tipo de componentes ejercen en su respuesta viscoelástica.

 

Las líneas de investigación de este grupo son:

• Reología de suspensiones coloidales.
• Reología y caracterización de materiales cerámicos.
• Propiedades reológicas y electrocinéticas de fluidos complejos (coloides y polímeros).

Los Servicios Científico-Técnicos:

• Determinación del comportamiento mecánico (componentes viscosa y elástica) de alimentos, para la cuantificación de su nivel de aceptación como producto de consumo.
• Determinación de la influencia del tiempo de preparación del producto alimentario (caducidad) en su respuesta reológica.
• Determinación de propiedades reológicas y electrocinéticas de materiales cerámicos y poliméricos. Aplicación a la industria de hormigones autocompactantes.

Miembros que forman el grupo:

Responsable :

• Francisco José Rubio Hernández

Participantes:

Investigadores:

• Ana Isabel Gómez Merino
• F.J. Galindo Rosales
• J.F. Velázquez Navarro

Estudiantes:

• Iván H. Roldán Becerra
• María F. Ayúcar Rubio
• Pablo Fortes quesada
• Juan Escobar Miguel
• Manuel Guerra Perea

 

 

Enlace aL web UMA: http://ofertaidi.uma.es/reologia-suspensiones.php

Página del  grupo: http://www.gre.uma.es/Pagina_Grupo.htm